皿洗いのその先にあるもの

洗車をすると雨が降る

こばちゃんです

僕が洗車をすると

必ず雨が降る

僕は車が多少汚くても

気にならない

洗車は好きじゃないし

でも、あまりの汚さに

昨日、蕎麦屋でも疲れた

身体に鞭打って洗車し

なのに、今朝5分くらい雨が降る

だから洗車は嫌いなんだ

昨日から蕎麦屋連勤

僕のポジションは

皿洗いですね

洗っても洗っても

やってくるお皿たち

それを丁寧に洗っていく

お皿も料理のうちです

綺麗なお皿を

キンキンに冷やして

蕎麦を盛る

見えないところを大切に

それが仕事です

お皿洗いっては

単純作業なんだけど

これをなんとか楽しい

仕事にできないものかと

考えていたんだけど

何も思いつかなかったな〜

でも考えることが

大切なんだな

本日も沢山ののお皿たちと

対峙しながら

考えよっと

楽しい皿洗いとは!

皿洗いのその先へ!

それじゃまた明日!

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